海產加工批發.鮮魚批發
- 黃魚乾(一夜干)
- 海蜇皮
- 干貝
- 章魚腳
- 淡菜干
- 鯷魚干
- 鰻魚干
- 蝦皮
海鮮零嘴
- 黃魚風味切片(辣味)
- 黃魚風味黑芝麻夾心絲
- 海鮮淡菜風味丁角
鑫豐創始人陳金忠先生一個來自馬祖小漁村的孩子,早期位於前線的馬祖資源貧乏,離開外出求生存是每個人的期望陳金忠也是其中之一,國中畢業隻身前往台灣求學與謀身一離開就是二十幾個年頭,在異鄉生活打滾不容易一度走偏陷入人生低潮,在十年前回到家鄉馬祖一無所有重新開始,選擇當漁夫展開新生活在馬祖閩江口海域與大海搏鬥求生存,一步步辛苦的打拚在家人與朋友鼓勵與支持從捕魚買賣魚貨到海鮮批發,供應全馬祖餐廳與市場海鮮魚貨,進而投資淡菜養殖場,一步一腳印從一個小販至今已有三艘漁船並在2017年成鑫豐企業,公司化經營將海鮮更穩定的供應給消費者,並將馬祖特產黃魚、淡菜等海鮮研發成零嘴伴手禮,期望將馬祖特色海鮮發揚光大,未來也將陸續研發相關產品上市。
鑫豐來自馬祖使用,新鮮海產,研發出夾心絲、切片、丁角等零嘴將馬祖的海味讓更多消費者品嘗。
鑫豐將夾心絲、切片、丁角等零嘴開發年節禮盒,方便消費者購買送禮自用兩相宜。
鑫豐將馬祖海域黃漁製作美味的一夜干,每隻冷凍真空袋包裝,方便料理煎煮炒炸皆適宜。